Comment choisir ses fleurs de CBD ?
Trois critères comptent : le mode de culture, le profil aromatique et le format. Chaque fiche indique l'origine, l'aspect, la texture et les arômes de la variété.
Indoor, greenhouse, outdoor : ce que la culture change
| Culture | Conditions | Ce que l'on observe en général |
|---|---|---|
| Indoor | En intérieur, lumière et climat contrôlés | Fleurs denses, régulières, aspect très soigné |
| Greenhouse | Sous serre, lumière naturelle | Bon équilibre entre régularité et profil aromatique |
| Outdoor | En plein air, au rythme des saisons | Fleurs plus aérées, arômes de terroir |
Pourquoi choisir une fleur greenhouse ?
La serre protège la plante du vent, de la pluie et des écarts de température, tout en lui laissant la lumière du soleil. Le résultat se situe entre l'indoor et l'outdoor, pour l'aspect comme pour le prix.
Les profils aromatiques
Les arômes d'une fleur viennent de ses terpènes. Les variétés se répartissent en quelques grandes familles : agrumes, fruits, notes boisées ou terreuses, notes florales, notes épicées. Le profil est indiqué sur chaque fiche.
Comment utiliser les fleurs ?
Effritez une pincée, faites frémir l'eau avec un corps gras, lait entier, crème ou beurre, puis laissez infuser 30 minutes à feu doux. Les cannabinoïdes se lient aux graisses, pas à l'eau.
En vaporisation, la fleur est chauffée autour de 170 °C, sans combustion. Les fleurs ne sont pas destinées à être fumées.
Bien conserver ses fleurs
Dans un bocal hermétique, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Évitez le réfrigérateur, où la condensation abîme la fleur.
Ce que dit la réglementation
En France, la vente de fleurs de chanvre est autorisée lorsqu'elles proviennent de variétés autorisées et que leur taux de THC ne dépasse pas 0,3 %. Chaque lot est contrôlé en laboratoire.
Pour aller plus loin
- Fleurs de CBD : le guide complet
- Comment préparer une infusion de CBD
- Comment conserver ses produits au CBD
- CBD en France : ce que dit la loi