Cannatonic : fleur de chanvre CBD cultivée sous serre
La Cannatonic est une fleur de chanvre CBD cultivée sous serre, en Italie (Ligurie).
À l'œil : 1,5 cm de taille moyenne, teinte vert clair avec des reflets orangés, pistils fins et visibles, belle densité de trichomes, peu de pollen. Au toucher : compacte, légèrement moelleuse et peu résineuse.
Arômes et saveurs
Au nez : végétale, florale et légèrement épicée. En bouche : terreuse et herbacée avec des notes citronnées et boisées.
Culture et origine
La culture sous serre associe la lumière naturelle à la protection d'un abri, pour des fleurs régulières au profil aromatique marqué. Ce lot est cultivé en Italie (Ligurie). Génétique : hybride Sativa / Indica. Chaque lot est analysé en laboratoire indépendant.
Un peu d'histoire
La Cannatonic est une variété de chanvre emblématique née du croisement entre des lignées riches en CBD et en terpènes. Réputée pour son profil équilibré, elle est appréciée par les consommateurs à la recherche d'une expérience douce et maîtrisée. Ses têtes sont compactes, d'un vert lumineux, parsemées de pistils orangés et couvertes de trichomes scintillants. Son arôme frais et citronné, relevé de notes terreuses, en fait une variété parmi les plus populaires en Europe.
Indoor, greenhouse, outdoor : ce que la culture change
| Culture | Conditions | Ce que l'on observe en général |
|---|---|---|
| Indoor | En intérieur, lumière et climat contrôlés | Fleurs denses, régulières, aspect très soigné |
| Greenhouse | Sous serre, lumière naturelle | Bon équilibre entre régularité et profil aromatique |
| Outdoor | En plein air, au rythme des saisons | Fleurs plus aérées, arômes de terroir |
Cette fleur est issue d'une culture greenhouse.
L'infusion, étape par étape
Effritez une pincée de fleur. Faites frémir l'eau avec un corps gras, lait entier, crème ou une noisette de beurre : les cannabinoïdes se lient aux graisses, pas à l'eau. Laissez infuser 30 minutes à feu doux, filtrez, puis ajoutez du miel si vous le souhaitez.
La vaporisation, sans combustion
Un vaporisateur chauffe la fleur autour de 170 °C sans la brûler. La vapeur restitue les arômes de la variété, sans fumée. Effritez la fleur de façon régulière avec un grinder pour une chauffe homogène.
Bien conserver le produit
Gardez-le dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Un bocal en verre, rangé dans un placard, convient très bien. Évitez le réfrigérateur, où la condensation abîme le produit.
Ce que dit la réglementation
En France, la vente de fleurs de chanvre est autorisée lorsqu'elles proviennent de variétés autorisées et que leur taux de THC ne dépasse pas 0,3 %. Chaque lot est contrôlé en laboratoire.
Pour aller plus loin
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